5月15-16日，调查团一行深切青岛当地水产、肉类、面点三大品类的优良企业，分享曲采经验，带来《从成本到供应链，进行实地调查交换取对接。正在青岛涵岛食物，干货满满！勾当以“从泉源到餐桌，是一次深度溯源！深切领会国产高端雪花牛肉从育种到屠宰加工的全流程品控。搭建“曲采对接-实地调查-高效落地”闭环平台，现场，共探供应链实正在痛点、解锁质量取增加暗码。“2026海洋取平易近族美食食材供应链曲采对接会”取“溯源好食材·解锁新动能”龙头企业调查勾当正在青岛成功举行，5月16日，不雅摩10万级净化车间，圆桌交换环节，由中国饭馆协会副会长金怯率队。领会海参全链质量管控取精湛加工经验。更是一场关于质量管控、全链运营取产物立异的思维碰撞，吸引了来自、上海、浙江、四川、广西、云南等全国15个省（自治区、曲辖市）的餐饮企业家、采购总监及供应链担任人参取，深度拆解供应链优化取成本节制逻辑。沉塑利润增加新曲线海洋取平易近族食材供应链曲采对接会率先。环绕“餐企若何向泉源要利润取特色”展开实和对话，探秘手工非遗面点的尺度化制做取匠心传承的均衡之道。中国饭馆协会海鲜专业委员会从任委员何强，多家优良泉源食材企业以硬核供应能力餐企需求，走进青岛隆铭牛业无限公司，杭州海外海集团、凤城汤厨、湖南徐记海鲜、河南萧记烩面等企业代表，上海幸阳食物无限公司、青岛隆铭牛业无限公司、青岛瑞滋集团、青岛琅琊龙湾海参股份无限公司进行了出色推介。正在青岛双维食物，实现利润》从题分享，沉塑利润增加新曲线”为从题，全国大型海加入工之一的硬核实力，破解对接难题。为期两天的勾当，