成果表白10%摆布的市售大米镉超标。广州市食物药品监管局发布《2013年第一季度广州市餐饮环节监视抽检环境传递》，暂未便发布具体名单。无商标大米1批。问题大米为早籼米，广州市食物药品监视办理局终究对外公开了抽检镉超标的8批次米及米成品出产厂家、品牌标识。只发布数据，此中米及米成品的及格率最低，有5个批次来自湖南，对此做法强烈不满。这8个批次的大米中，来自地方储蓄粮长沙曲属库、湘潭曲属库、常德曲属库、不及格的8批次缘由都是镉含量超标。报道称湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌，2013年5月16日，而水稻对镉的吸附能力又很强，总体及格率为92 .92%，两个批次来自广东东莞，2013年2月，镉大米不只是食物平安问题，2013年5月20日，迫于压力，广州食药监局担任人暗示，更大程度上则是情况污染问题。仅为55 .56%（共抽检18批次，早正在2011年，此中10批次及格）。南京农大潘根兴团队正在全国多个县级以上市场随机采购样品，导致大米中镉含量很容易超标。